Articoli con tag ViniNaturali a Roma

Vignaioli Naturali a Roma 2014 –...

vignaiolinaturali2014
Lascio per ultime le tre cantine che più mi sono piaciute a Vignaioli Naturali a Roma. Qui la differenza la fanno i vignaioli, anzi le vignaiole. L’esuberanza, la profondità, la riservatezza: caratteri personali differenti che a volte si ritrovano ed a volte no, nel vino che producono. Il denominatore comune sono i  vini di alta fattura [...]

Vignaioli Naturali a Roma – App...

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Altra batteria di assaggi a Vignaioli Naturali a Roma, tra sabato e domenica, da appunti sparsi. Casa Belfi Bianco delle Venezie 2012, Incrocio Manzoni e Chardonnay in parti uguali. I profumi rimangono un po’ nel bicchiere, è necessario del tempo per far esprimere i sentori quasi primaverili di questo vino. La mineralità al naso non è m [...]

Vignaioli Naturali a Roma – Ang...

piedi tacchi alti
La prima persona che incontro, entrando all’Excelsior di Via Veneto per Vignaioli Naturali a Roma, è Gino Manfredi, che mi dà alcune dritte su cosa andare subito ad assaggiare prima che finisca. Beaufort e Frick, naturalmente, che sembrano già in crisi di bottiglie. Mentre mi parla, ricordo cosa volevo chiedergli da tempo: “Gino”, gli dico, [...]

Una decina di Vini Naturali a Roma 20...

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Ho potuto assaggiare ed apprezzare un buon numero di ottime etichette, a Vini Naturali a Roma. Così qui stilerò una lista di quelli che mi sono rimasti più impressi, lista non esaustiva certamente, ma in genere parto con l’idea di gustare certi vini che conosco o di cui mi hanno parlato, poi mi faccio guidare dai consigli dei produttori [...]